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鸡Tawook藜碗

准备时间 4小时
库克时间 15分钟
总时间 4小时15分钟
课程: 主菜
美食: 地中海
关键词: 鸡tawook,鸡肉串烧tawook,鸡tawook碗,如何使鸡tawook,便于鸡tawook配方,黎巴嫩鸡tawook
份量: 4
作者: 加比

配料

对于鸡:

  • 1/4杯子柠檬汁
  • 1/4杯子植物油
  • 3/4杯子原味酸奶
  • 4丁香大蒜切碎
  • 2茶匙番茄酱
  • 2茶匙红酒醋
  • 1 1/2茶匙
  • 1茶匙干牛至
  • 1/4茶匙辣椒
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 1/4茶匙地面五香粉
  • 2英镑去皮去骨鸡胸肉半 - 切成2寸片
  • 新鲜欧芹

对于碗:

  • 2烹饪过的藜麦
  • 2成熟的鳄梨
  • 1/2杯子自制鹰嘴豆泥
  • 商店买蒜酱
  • 切片波斯黄瓜
  • 1头生菜切丝
  • 担任W /的皮塔饼边
  • 1/2杯子自制Tzatziki可选的

说明

  • 一起扫柠檬汁,植物油,纯酸奶,大蒜,番茄酱,盐,牛至,辣椒,胡椒,五香粉在一个大碗里;加入鸡肉和折腾到外套。鸡混合物转移到一个大塑料袋;冷藏至少4小时。
  • 预热中高热量和轻油篦室内或室外烤架。螺纹鸡到金属或木制串。在预热的烤架煮至鸡肉是金,并在中心不再粉红色,约5分钟,每边。洒在肉串的香菜。
  • 为了组装,划分成藜4碗和顶部与鳄梨的等份,鹰嘴豆,大蒜酱,切片黄瓜和碎莴苣。如果需要,盐,胡椒和柠檬汁的季节。即可食用。