巴马佩科里诺牛排扁面包

评分:

总时间:

35分钟

困难:

简单

我们把比萨晚上回到今年秋天上市。我的意思是,一个是专设来制作比萨饼本周有什么理由不爱约1晚。自从我们得到了我们的室内比萨饼烤箱,我一直大呼过瘾!要踢东西了这个赛季,我们要为帕玛森佩科里诺牛排扁面包!

巴马佩科里诺牛排扁面包从www.www.frontier-rv.com(@whatsgabycookin)

我们有3个组成部分,以这个菜...让我们与牛排开始。

我不准备挂断我的帽子上烤的一年。我认为我们已经在美国得到了另一个几个星期,我计划在浸泡起来。我们在烤架上扔一个侧面牛排这个大饼和保持简单。只是赛季盐和胡椒和烧烤,直到半熟。没必要弄疯了...还有的将是很多其他的味道从盘的其他组件来了。

现在,我们已经得到了牛排做,休息,让我们来谈谈佩科里诺部分。正是这种柠檬,大蒜和俗气,橄榄油酱去,从字面上让一切唱比萨饼的基础上。口味是真正离开这个世界。我用它作为沙拉酱,作为面食摘心,以及最近为这个比萨饼基地。谈论多用!

而这个拼图的最后一块是大饼。没什么特别的,只是真正伟大的比萨饼面团烤真实,直到它的酥脆,因此它可以承受牛排的重量。这里是怎么回事了像马苏里拉没有融化的奶酪,俗气酱会给我们所有的味道!我的意思是,如果你想添加新鲜马苏里拉洒在面饼,因为它烘烤......我永远不会说不!

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巴马佩科里诺牛排扁面包

加比
在一个俗气的顶级侧翼牛排的完美薄片,柠檬大饼!
准备时间 10分钟
库克时间 25分钟
总时间 35分钟
课程 主菜
烹饪 美国
份量 6

配料

对于牛排

  • 1 1/2侧翼牛排
  • 犹太盐和新鲜破获黑胡椒
  • 1汤匙植物油

对于酱

  • 3丁香大蒜切碎
  • 1/4杯子精细磨碎羊奶酪
  • 1/4杯子精细磨碎的干酪
  • 1/2杯子橄榄油
  • 1整个柠檬榨汁
  • 1/2茶匙红辣椒片
  • 犹太盐和新鲜破获黑胡椒

对于大饼

  • 1比萨面团
  • 1/2红葱头薄的切片
  • 6婴儿芝麻菜

说明

  • 将烤箱预热至450华氏度。
  • 加热铸铁煎锅或烤架中高热量。慷慨赛季双方盐和胡椒牛排,然后用擦油各地。库克牛排,均匀翻动一次或两次,棕色,直到半熟,轻轻烧焦,8-10分钟。转印牛排一砧板和让其余部分为至少15分钟;储备回锅。
  • 结合大蒜,2种奶酪,橄榄油,柠檬汁,红辣椒片在一个小碗里,并拂结合。味道和季节与盐和胡椒。
  • 将面团分成2个相等大小的块。上轻轻面粉表面面团擀薄。转移到涂油的烤盘,洒上橄榄油。烤8-12分钟至金黄色。重复与剩余的面团和删除小面包干在平坦干净的表面。
  • 小雨巴马几汤匙的扁面包羊奶敷料(预留一些人在上面淋上)顶配芝麻菜,切片红洋葱。赛季盐和胡椒,小雨与其他几勺换药。去皮切小片对粮食的牛排,并安排了身着芝麻菜。与任何剩下的调料,赛季更多的盐和胡椒粉即成毛毛雨。
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一个评论;

  1. 莫妮卡

    我喜欢这个比萨饼的亮度,与奶酪酱,而不是融化的奶酪。