带有巧克力屑的燕麦曲奇

评分:

总时间:

1小时20分钟

困难:

简单

我已经告诉过你们,我在任何时候在我的包里紧急巧克力旅行?它是“紧急情况”仅目的。我也总是有燕麦巧克力一袋曲奇饼在的情况下,储存在储冰箱24/7“在家紧急。”

燕麦巧克力曲奇饼从www.www.frontier-rv.com(@whatsgabycookin)

Dalkin fam公司多年来一直在重复制作燕麦巧克力曲奇食谱。在我的父母、我和我的妹妹之间,每周肯定会有几十个燕麦巧克力曲奇饼。# sorrynotsorry

这些燕麦巧克力曲奇饼通过所有我的饼干标准太 -柔软劲道在里面,只是稍脆在外面,并与莫尔登海盐撒在上面!不能出差错的完美组合。

一些技巧和窍门,当涉及到燕麦巧克力曲奇饼:

  • 在这些cookie使用什么样的黄油:无盐!我总是用无盐在我的烘焙食品,所以我可以在以后加盐到我的喜好!
  • 是什么让饼干嚼劲:红糖!如果您愿意使用白糖,就可以了,但他们不会像嚼劲。你会得到一个更脆饼干。如果要分割的区别你也可以做1/2和1/2。
  • 你如何储存这些饼干我喜欢把它们全部烤熟,冷却后放入密封容器中,然后存放在冰箱里。到了吃东西的时候,拿几只出来,让它们到房间里来吃。
  • 你能冻结面团: 是的,一点没错。按照步骤1 + 2,使面团,然后部分分成2汤匙勺和冻结在一个平面上。一旦球被冻结,你可以将冷冻球到顶部拉链袋,并保存供以后使用。当准备烘烤,让他们在下面列出的同一时间和温度烘烤之前坐在柜台上15分钟。
  • 需要更多的cookie -我有你盖的!
燕麦巧克力曲奇饼从www.www.frontier-rv.com(@whatsgabycookin)

带有巧克力屑的燕麦曲奇

加比
最完美的燕麦巧克力曲奇!中间又黏又软,边缘有点脆!
3
准备时间 1小时10分钟
库克时间 10分钟
总时间 1小时20分钟
课程 甜点
烹饪 美国
份量 12人(3块每个饼干)

配料

  • 8盎司黄油软化
  • 1 1/2杯子红糖
  • 2大蛋
  • 2茶匙纯香草精
  • 2多用途面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙海盐
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1 3/4老式的燕麦
  • 12盎司巧克力脆片
  • 莫尔登海盐片的除尘

说明

  • 烤箱预热到350度。线路2块烤板与羊皮纸,备用。
  • 在一个大型搅拌机,用打蛋器附件结合黄油软化和红糖。让拂2分钟。加入鸡蛋一次一个,然后香草精。加入面粉,小苏打,海盐和发酵粉慢慢地结合起来,确保不要过度搅拌面糊。添加燕麦和巧克力片和结合。面糊放入冰箱冷藏1小时。
  • 使用2汤匙勺,铲12块饼干到内衬烘烤表和灰尘与几个莫尔登海盐薄片每个羊皮纸。转印纸进烤箱烤10-12分钟,直到饼干稍稍打开边缘的金棕色的颜色,但仍处于中间柔软,耐嚼。从烤箱,转移到冷却支架除去。剩余的面团重复过程。
  • 包装起来,在气密容器存放前完全冷却的cookie。
尝试这个食谱?照片中的标签@whatsgabycookin

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70条评论

  1. 纳丁

    5星
    这些饼干太好吃了,我爱他们!容易和简单的制作。感谢分享所有的提示

  2. 饶舌

    我讨厌当我做燕麦饼干和我的燕麦味道还是和未煮熟的感觉..我如何解决这个问题?任何提示和建议?

    • 加比

      从未有过任何我的食谱这个问题!试试这个

  3. 凯利JC

    5星
    另一种奇妙的饼干食谱。试图让我的儿子对他们进行排名,但他们都真的很好