烤鸡卷饼碗

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差不多是时候了——该换一碗了,可以当午餐或晚餐,如果你像我一样喜欢美味的食物,甚至可以当早餐!尝尝烤鸡卷饼碗,配上香菜油醋汁和大量的烤蔬菜。

烤鸡卷饼碗来自www.www.frontier-rv.com (@whatsgabycookin)

我永远不会拒绝玉米煎饼。我喜欢它们塞满了所有的好东西,我喜欢它们像我的头那么大。我也喜欢玉米饼碗里的。我想如果我要吃129308磅的薯片,那么我就可以放弃玉米粉圆饼而选择一个玉米煎饼碗!我说的对吗?我想是这样的!

这个烤鸡卷饼碗有所有的好东西。完美的腌制烤鸡。像chipotle餐厅的那种香菜米饭,不过是自制的,因为,哇!你见过我们吗,我们很棒。然后在上面放上所有必需的东西,鳄梨,奶酪,香菜醋还有一些烤蔬菜,为什么不呢!就像我说的,它适用于午餐、晚餐,甚至早餐。我从来没有拒绝过任何有奶酪和鳄梨的食物!

烤鸡卷饼碗来自www.www.frontier-rv.com (@whatsgabycookin)

烤鸡卷饼碗

笨人

成分

对于鸡

  • 1汤匙植物油
  • 2在阿斗的Chipotle辣椒切碎
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1茶匙地面孜然
  • 1/2茶匙干牛至
  • 1/2茶匙黑胡椒粉
  • 4无骨鸡大腿(或3块去骨去皮鸡胸)

的大米

  • 1茶匙植物油
  • 1白色巴斯马蒂大米
  • 2
  • 1酸橙
  • 2汤匙新鲜切碎的香菜
  • 食用粗盐

香菜醋油沙司

  • 1大致切碎
  • 2鲜嫩的香菜叶包装得很紧茎去除(约4盎司)
  • 1丁香大蒜
  • 1/2茶匙红辣椒粉
  • 1/2橄榄油
  • 2汤匙红酒醋
  • 1茶匙

碗的其他东西

  • 2鳄梨切成薄片
  • 1红柿子椒切成条状,烤熟
  • 1黄色甜椒切成条状,烤熟
  • 1西葫芦切成半月形和烧烤
  • 新鲜切碎的蒙特利杰克

指令

对于鸡

  • 结合植物油,在阿斗,大蒜粉,孜然碎的Chipotle辣椒,干牛至和黑胡椒在一个小碗里,搅拌结合。把鸡在一个大的顶部拉链塑料袋中,并加入腌料。拉链袋和鸡肉混合成腌料。它放入冰箱里,让它腌至少1小时。
  • 将室内或室外的烤架加热到大约400华氏度(中高温)。把鸡肉放在烤架上,每面烤5 - 6分钟,直到鸡肉熟了。把鸡肉从烤架上拿出来,静置10分钟。将鸡肉切成小块,根据需要使用。

的大米

  • 在一个大炖锅里,用中火加热油。烧热后,加入白米和酸橙汁,炒60秒,烤熟米饭。加入水,把米饭煮开。盖上锅盖,把火调小,煮到米饭变软,水都被吸收为止。加入香菜,用叉子把米饭抖松。
  • 安排4碗的白米饭和切碎的烤鸡肉的等份。顶配鳄梨切片等份,烤甜椒,西葫芦烤,蒙特里杰克奶酪和服务旁边的香菜香醋。

图片由马特Armendariz环/食物造型亚当·皮尔森/食谱来自What 's Gaby Cooking

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14日的评论

  1. 莫妮卡

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  3. 安吉拉

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