鸡蘑菇幼虫碗(配椰子饭!)

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我敢肯定我以前跟你们讲过这个故事,但这是我最喜欢的故事之一,所以在我们吃到鸡肉蘑菇幼虫碗和椰子饭之前,我再讲一遍!

鸡肉蘑菇幼虫碗椰子米饭www.www.frontier-rv.com (@whatsgabycookin)

当我刚开始上烹饪学校的时候,我是一个非常挑食的人。万博移动端网址链接我没吃过鱼,也不知道怎么煮肉,也没吃过蘑菇。在烹饪学校的蔬菜周,基本上是一个为期7天的强化学习,学习如万博移动端网址链接何制作阳光下的每一种蔬菜,我的烹饪学校老师分配给我们每个人一种蔬菜。当然,我有蘑菇。我吓坏了。我不知道如何处理蘑菇。给我一些玉米或一袋豌豆,让我做我自己的事。但是,omg蘑菇。她看着我说,加布,如果你不知道怎么煮蘑菇,你就永远不会在食品界成功。我把这当成了一次个人挑战,当场自学了如何做出迄今为止我吃过的最美味的蘑菇烩饭。 (side note, thank goodness for google back then!) Within 45 minutes I was HOOKED and now I’m all about mushrooms, ALL THE TIME. Honestly, I cannot remember the last time I went to the farmers market or grocery story and didn’t come home with some sort of mushroom. They are my favorite vegetable hands down, and I love that they can either be a meat replacement or they can blend perfectly into any other kind of dish. To say I’m obsessed would be an understatement.

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如果你从未听说过这种混合饮料,那就准备好让你的世界震撼一下吧。基本上,它的核心是把切碎的蘑菇和肉结合在一起,创造出更美味、更营养、更可持续的膳食。

如果你听说过的话的混合…那么就把自己当成一个混合物吧,就像我一样!基本上,这些人相信强大的肉蘑菇能让食物更美味、更有营养、更持久!嗯你好,咄。从烹饪学校开始,欢迎来到我的世界。万博移动端网址链接

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蘑菇为任何食谱都增添了风味和深度,今天我又在我的食谱中增加了我最喜欢的食谱——鸡蘑菇幼虫碗。新万博皇马我的天啊

我们在鸡肉混合物中添加了维生素D、维生素B、抗氧化剂和钾等营养成分,以获得更多蔬菜的味道,让味道更好。你的生活需要它。相信我。在这里,我们走吧!

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鸡蘑菇幼虫碗(配椰子饭!)

笨人
56

成分

快速腌制蔬菜

  • 2波斯黄瓜细切
  • ½红洋葱细切
  • 3.汤匙米醋

鸡肉蘑菇混合物

  • 1汤匙植物油
  • 5盎司羽衣甘蓝去茎剁碎
  • 1英镑地面鸡
  • 1英镑香菇和灰树菇切碎
  • 4丁香大蒜切碎
  • 6切成薄片
  • 3 - 4汤匙酱油
  • 2 - 3汤匙辣椒酱oleek中等香料2个,超级香料3个!
  • 1汤匙红糖

的大米

  • 2茉莉花大米
  • 2个半
  • 1椰奶
  • 1茶匙白糖
  • 1茶匙犹太盐
  • 1酸橙开始和喝醉的

装饰

  • 新鲜的薄荷
  • 新鲜罗勒
  • 新鲜的香菜

指令

  • 将黄瓜、红洋葱和米醋放入一个小碗中搅拌。煮鸡的时候让它们腌一下。
  • 在大型厚煎锅中,在中高温下加热植物油。曾经热,加入羽衣甘蓝并在中高温下炒,直至枯萎,约5-6分钟。季节用盐,小心地取下羽衣甘蓝并转移到中碗。
  • 在同一个沉重的底部煎锅中,加入碎鸡和切碎的蘑菇,并使用木勺后面,打破鸡肉,让厨师煮,直到没有粉红色留在鸡肉上,蘑菇焦糖,约10-12分钟。一旦煮熟,将羽衣甘蓝混合物加回混合物中并搅拌以组合。
  • 把所有的东西都放回煎锅里,加入大蒜和大葱,炒1分钟直到散发出香味。加入酱油,参巴油和红糖搅拌均匀。根据需要加入盐调味,把火调小,小火煨,直到可以使用。加入羽衣甘蓝拌匀。
  • 将水、椰奶、糖和盐放入一个中号平底锅,中火加热,直到混合物开始小火煮。加入米饭,再用小火慢炖。用锅盖盖上锅盖,然后把火调小。不受干扰地煮大约15分钟,然后关火,让米饭再蒸5到10分钟。揭开盖子,抖松,用柠檬皮和柠檬汁调味。
  • 将等量的椰子米放在4个碗的底部,然后放入等量的鸡肉蘑菇混合物,腌制蔬菜和大量的新鲜香草。即可食用。

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44岁的评论

  1. 杰西卡·B。

    这是给我收件箱的小礼物!刚解冻了一些火鸡粉…要做什么-需要看看Gaby的烹饪书或网站…砰!新万博皇马这个弹出。YUM !我想说椰子米…非常非常危险。一如既往地感谢您!

  2. 劳伦

    这些碗棒极了。把它裹得严严实实的。我加了海鲜酱,因为我没有红糖。酸黄瓜和红洋葱使这道菜味道鲜亮。米饭也很好吃。爱一切。

  3. 冬青卡梅隆

    这太棒了!我丈夫下次想要更多的羽衣甘蓝!充满了美妙的味道。下次可能会增加一点脆脆感!烤腰果吗? ?

  4. 9月10日至9月14日每周用餐——三盘饭

    爱吃一碗饭吧,尤其是里面有椰子饭的时候![…]

  5. 休闲星期五|卷08 -闪耀和优雅

    我们吃的是:Gaby Cookin[…]的鸡幼虫碗

  6. 梅根·

    绝对爱这个!下次我加了更多的羽衣甘蓝和蘑菇,让它更美味。

    • 笨人

      可以在全食超市买到!!如果你找不到,你可以用Sriracha

  7. 乔尔·冈萨雷斯

    非常棒的一道菜,但我不确定是蘑菇一种还是每种一种……

  8. 莉斯

    五星级
    喜欢偷偷加入蘑菇来获得更多蔬菜!我丈夫对我不用电饭煲就能煮米饭印象深刻

  9. 海莉

    哇。有一段时间我一直在关注这个,最后,这些食品排成了一条线…美味,简单,健康!谢谢你的食谱!我唯一改变的是糙米(:

  10. 朱莉温室

    五星级
    这个食谱太棒了,现在是我每周给家人做的主食。每个人都喜欢它,味道又好又复杂

  11. 卡罗尔·J

    这是我丈夫和我在工作之夜做的一道好菜。容易放在一起和清理-一个锅,电饭锅和砧板。现在我们在这周的晚些时候有剩饭吃。
    为了我的丈夫肚子,我不得不离开红洋葱,以为我会错过的颜色。我将切碎的胡萝卜添加到地上的肉中......以及任何借口偷偷摸摸的素食者过去我的丈夫。椰子米使它成为一个舒适的菜肴,而新鲜的草药,黄瓜和石灰会照亮它。

    这个或一些变化,我会经常做。

  12. 玛丽亚

    五星级
    这是美味的,诚实很容易制作。米饭是美味的,但如果你想减轻它,你可以用白菜为它。
    食谱说明可以修改一下。除非我读错了,否则有两种情况下你会被要求把羽衣甘蓝加回去。而且,你应该在煮鸡的同时煮米饭。如果你在开始之前通读整份食谱,大多数人会意识到这一点,但澄清一下会很有帮助。