好莱坞大道炸玉米饼

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生活中没有鳄梨仅仅是不值得的生活!这就是为什么我总是在寻找有趣的方法来加入我最喜欢的调味品之一!今天我们要讲的就是上面有鳄梨酱的墨西哥卷饼!

猪肉丝玉米饼从www.www.frontier-rv.com(@whatsgabycookin)

我都不记得第一次做肉卷饼是什么时候了?它必须是几年前当我在烹饪学校和刚开始从我挑食的状态出现。万博移动端网址链接(20一些多年没有真正吃的鱼,肉,蘑菇等..所以如果我能挺过来了,还有其他人的希望!)从那以后,我无法获得足够的。这些融化在你的嘴猪肉丝是死的。而当你把它们放在一个温热的面粉或玉米饼和一些鳄梨和腌洋葱洒最重要的了,好了,事情看起来再好不过了!

好莱坞大道炸玉米饼

加比
2

配料

  • 3英镑去骨猪肩切成2个英寸的立方体
  • 1/2杯子新鲜的橙汁
  • 1/4杯子新鲜的柠檬汁
  • 10盎司墨西哥辣椒莎莎
  • 1茶匙粗盐再加上更多的味道
  • 小玉米和面粉玉米饼

浇头

  • 白洋葱丁
  • 石灰楔形牛油果
  • 鳄梨
  • 新鲜的香菜
  • 墨西哥辣椒片

对于腌制红洋葱

  • 1杯子苹果醋
  • 1汤匙
  • 1又1/2茶匙粗盐
  • 1红葱头切为薄片

指令

  • 使腌制红洋葱。打好苹果醋,糖和盐与水1杯在一个小碗里,直到糖和盐溶解。洋葱放置在一个罐子里;过倾醋混合物。让坐在室温下放置1小时。
  • 将猪肉放入一个大的荷兰烤炉,加入橙汁、酸橙汁、莎莎酱和盐。加入足够的水,只需要稍微盖住肉。把它烧开。煮沸后,把火调到中火,盖上锅盖炖2小时,此时猪肉应该已经散架了。
  • 把热度达到中高,继续煮猪肉45分钟,发现,在搅拌的同时,每一次,直到所有的液体蒸发和猪肉脂肪被渲染。
  • 猪肉的部分应焦糖和金黄色。根据需要盐和胡椒取下炉和季节的荷兰烤箱。作为需要或晾凉后存放在密封的容器中4天在冰箱
  • 制作玉米饼时,先加热或烤一小块玉米饼,然后在上面放几片肉卷饼。加入一团鳄梨色拉酱,一些腌红洋葱,切碎的洋葱,墨西哥胡椒和一些香菜。即可食用。

摄影者马特·奥尔门德拉斯/食品造型由亚当·皮尔森/菜谱什么的盖比烹饪

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49条评论

  1. 猪肉丝炸玉米饼|ShoutYourSite

    没有鳄梨酱的生活不值得过下去!!这就是为什么我总是在寻找有趣的方法来加入我最喜欢的调味品之一!今天我们要讲的就是上面有鳄梨酱的墨西哥卷饼!我都不记得第一次做肉卷饼是什么时候了?那是几年前的事了,那时我还在继续读。

  2. 罗宾石|加一撮

    天哪,又一个让我沉浸在我最爱的鳄梨酱和酸橙里的食谱!!等不及要试试了!

  3. Maika

    Gaby-这些看起来太棒了!我这周有个晚餐派对,我想决定做什么菜既简单又美味!这个食谱能做多少个玉米卷?谢谢!

  4. 莫妮卡

    我爱炸玉米饼!我可以每天都吃,而且这些腌洋葱真的会给人一种很有活力的味道!

  5. 珍妮片

    Gaby,这些看起来棒极了!我一直想要一个腌洋葱的食谱,耶!!

  6. 朱莉@两人桌

    噢噢就像珍妮,我一直在想一个腌洋葱食谱太!我们已经责令在配料为一堆的Chipotle风格的咖啡馆,我们已经去了!这些玉米饼是惊人的!

  7. 格里@ Foodness仁慈

    我可以一整天都吃卡尼塔,上面撒上奶油鳄梨是不错的选择

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    • 加比

      它们可以保存几个星期,但最好是在第一周。

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    • 加比

      是的,但是上面不会酥脆,所以如果你用慢炖锅做的话,我会把它们切碎,放在烤架上烤几分钟,让它们酥脆

  18. 朱迪

    多久你觉得腌洋葱将是安全的,如果他们被关在冰箱里〜你还有什么地方让他们?

    • 加比

      我把它们放在冰箱里2-3周,然后全部用完!!

  19. 瑞秋

    这样的一剂良方。洋葱是必须的。丈夫整夜兴高采烈地讨论他们。我做鳄梨油沫层对他们来说,这是不错的,但我会坚持鳄梨或期货鳄梨片。

  20. 宝莲

    加布——这些看起来太棒了——我能把整个猪肩肉不切开就放在荷兰烤炉里吗?煮熟后撕成碎片?

    • 加比

      这将需要更长的方式,使这种方式!但是,也有在新的食谱整体猪肉对接猪肉丝配方和它的惊人新万博皇马

    • 宝莲

      谢谢,昨天就制作好了,贴在IG上了,很抱歉我没能进入你的故事,但它们真的很美味。

  21. 佛朗斯

    盖比我有两个去骨猪大排骨。将这项工作,而不是肩膀?提前致谢!

  22. 安吉拉诺

    5星
    这是出奇的好!马上做到这一点。也就是它在你的第一个烹饪书?我有你的新的,并没有看到它在那里。

  23. 丽贝卡·麦克维

    你好笨人,

    我们真的很喜欢你过去几个月的食谱,你的新食谱太棒了。新万博皇马
    问:你有没有用鸡肉做过肉卷。我对有蹄子的动物过敏(是的,这是真的),所以猪肉不起作用。我很想听听你的意见。
    非常感谢,
    丽贝卡·麦克维